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BURSAN Alimentación
Bursan Empresas, ofrece una alimentación de excepcional calidad, sana y segura, con una atención cordial, especialmente dirigida a colaboradores de todas las áreas de una empresa.
Esta área, está dirigida por Nutricionistas y Jefes de cocina con títulos profesionales en gastronomía tradicional e internacional, gran experiencia en alimentación colectiva y de concesión de casinos. Nuestras manipuladoras, además se han capacitado en los cursos de higiene y manipulación de alimentos en Instituto Inacap.
Concesión de casinos
Producimos y servimos alimentación a empresas en sus propias dependencias, donde Bursan se encarga de implementar todo lo necesario para realizar una buena labor de acuerdo a un contrato de Concesión, estos casinos atendido por nuestras manipuladoras durante las 24 horas del día.
Reparto de colaciones
Contamos con vehículos adecuados para la entrega de colaciones sin el riesgo de contaminación de ningún tipo, se utilizan platos desechables de plumavit (o marmitas) que son transportados en mantenedores isotérmicos (CAMBRO) que permite mantener la temperatura de los alimento tanto calientes o fríos por un tiempo prolongado de 4 horas.
¿Cómo operamos?
Todos los viernes de cada semana se envían a nuestros clientes vía correo electrónicos dos menús mas un hipocalórico, los que consisten en: plato fuerte, ensaladas, un refresco y un postre con el objetivo de que ellos elijan su menú de la siguiente semana.